Сэндвич из круассана на завтрак
Что может быть лучше свежего круассана и ароматной чашки кофе на завтрак, но поверьте мне, и этот завтрак можно сделать еще вкуснее. Предлагаю вам приготовить сэндвич из круасанна с карамелизованными грушами и сыром Бри.
1. Растопите сливочное масло и сахар в сковороде, выложите нарезанные дольками груши. Готовьте на маленьком огне 10–15 минут, пока груши не станут мягкими и слегка карамелизуются.
2. Разрежьте круассаны вдоль на две части. На нижнюю часть выложите кармелизованные груши. Будьте аккуратны: карамель очень горячая! Поверх груши положите несколько кусочков нарезанного Бри и накройте верхней частью круассана. И наш волшебный сэндвич на завтрак готов!
Ссылка на рецепт:http://oede.kz/?p=509
Сыр Бри – 100 г
Круассан – 2 шт.
Груша – 2шт.
Сахар – 100 г
Сливочное масло – 50 г